Διεθνή βραβεία σε διαγωνισμό ελαιολάδου για δύο Μεσσηνιακές εταιρείες

0

Στο έκτο διεθνή διαγωνισμό ελαιολάδων EVO International Olive Oil Competition 2021 δύο μεσσηνιακές εταιρείες κατάφεραν να βραβευτούν.

Πρόκειται για την One and Olive, η οποία κέρδισε χρυσό μετάλλιο, και την εταιρεία Agrovim, η οποία κέρδισε το ασημένιο μετάλλιο με το ελαιόλαδο Iliada Organic.

Ο διεθνής διαγωνισμός που πραγματοποιήθηκε στην πόλη Πάλμι, στην περιοχή Καλάμπρια στην Ιταλία, θεωρείται παγκοσμίως από τους πιο επαγγελματικούς διαγωνισμούς ελαιολάδων, καθώς εφαρμόζει αυστηρά standards αξιολόγησης, βασιζόμενος στις γευσιγνωστικές μεθόδους που ορίζει το Διεθνές Συμβούλιο Ελαιολάδου αποκλειστικά με τη μέθοδο της τυφλής γευσιγνωσίας (blind tasting).

Η γευσιγνωστική δοκιμή των ελαιολάδων στον EVOIOOC 2021, όπως σε κάθε διεθνή διαγωνισμό, γίνεται από ειδικούς γευσιγνώστες ελαιολάδου (expert panel tasters) διεθνούς κύρους, προερχομένους από διάφορες χώρες του κόσμου.

Στο φετινό διαγωνισμό σημειώθηκε ένα νέο ρεκόρ συμμετοχών, με πάνω από 700 ελαιόλαδα από 30 ελαιοπαραγωγικές χώρες, όπως Ιταλία, Κροατία, Ελλάδα, Ισπανία, Βραζιλία, Χιλή, Σλοβενία, Πορτογαλία, Τυνησία, ΗΠΑ, Τουρκία, Ισραήλ κ.ά.

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ